テーマは「抗酸化」!!アウトドアクッキングのご報告

ウキウキ201605-12

ウキウキ201605-1今年もウキウキハーブ講座が開講しました\(^o^)/
今回のアウトドアクッキングは「抗酸化」がテーマです!
太陽の陽射しに負けないようにハーブを味方にがんばるぞっ!
つちや先生のレクチャーを最初は真剣にメモを取るみなさんでしたが、

野菜を収穫し、ハーブやお花を摘んでるうちに、キャーキャー盛り上がりっぱなし(≧∇≦)の1日でした。

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*レモンバーム/レモンマリーゴールド/レモンバーベナ/ペパーミント/スペアミント/エルダーフラワーのフレッシュコーディアル
*タイム/セージ/ローズマリーのフライパンで焼くチーズクラッカー
*たくさんの野菜とハーブで煮込んで作る冷製チキンのフレキッキ
*その場で収穫野菜のボリューム満点コカ
*お花やイチゴ満載エルダーのカップケーキ
みんなでカンパイ🍻ウキウキ201605-13ウキウキ201605-15ウキウキ201605-5ウキウキ201605-10ウキウキ201605-8

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◆来月6/25(土)講座のテーマは「デトックス」ウキウキ201605-17

フェンネル、ディル、コリアンダー・・・

セリ科の植物を中心にお勉強(⁉)しながらの楽しいクッキングです。

ご参加希望の方、少し余裕がありますので、
お申込み、問合せはこちらまで♪
http://medicalfarm.areraku.net/2016springwkiwki/

ウキウキ201605-12

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